Auf den ersten Blick sieht es in den Innenräumen des Stadtcafés gar nicht so anders aus – die Renovierung wurde mit Fingerspitzengefühl durchgeführt. Schließlich will die neue Pächterin des Stadtcafés Sofie Trauner auch auf Tradition setzen.
Seit Ende März hat das Stadtcafé nun wieder geöffnet und langsam spricht es sich herum – auch die Stammgäste besuchen ihr Café wieder. Auch alle Mitarbeiter hat Trauner übernommen, sie freut sich sehr, dass alle dem Lokal erhalten geblieben sind und ihre Erfahrung einbringen. Schließlich werden auch jahrelange Gewohnheiten, wie die Spezialbestellung einer Buttersemmel mit ein wenig Paprika gerne erfüllt. Und das wissen die Mitarbeiter eben am besten.
Das Interieur wurde zu einem Teil übernommen, die Wandvertäfelung wurde aufgearbeitet und verkürzt, einige Bänke entfernt um mehr Platz und Luftigkeit zu erhalten. Der Fußboden wurde getauscht – der alte Teppich gegen Parkett ausgewechselt. Die Räume präsentieren sich jetzt großzügiger, sind aber immer noch gemütlich – die Tische und Sessel werden weiterhin genutzt, die Stoffbezüge wurden gegen neue in der gleichen Farbe ausgetauscht. Die Wände werden für die Präsentation von Bildern lokaler Künstler genutzt – „Das soll auch wechseln, vielleicht hängen wir auch mal Kunstwerke von Kindern auf“, so Trauner.
Auch die Speisekarte wurde überarbeitet – so gibt es neben dem traditionellen Toast auch Tramezzinis, Antipasti und Häppchen sowie Brote in verschiedenen Varianten. Salate und kleine Speisen stehen ebenfalls auf der neuen Speisekarte. Zwei Konditoren liefern regelmäßig Torten, die „Purkersdorf-Torte“ gibt es natürlich auch weiterhin. Fürs Frühstück ist ebenfalls gesorgt: neben den traditionellen Varianten gibt es auch den „süßen Morgen“, „aus dem hohen Norden“ und „Das Purkersdorfer“-Frühstück.
Das Geschäft mit dem Frühstück ist schon eine Umstellung für Wirtin Sofie Trauner, war sie doch jahrelang mit ihrer Pizzeria „La Mama“ im 14. Bezirk erfolgreich. Als Mutter von zwei Kindern ist sie jedenfalls froh, dass die langen Abende der Vergangenheit angehören und sie ihre Tage nun in Purkersdorf verbringt. Schon seit ihrer Kindheit kommt sie ins Stadtcafé nach Purkersdorf und freut sich jetzt umso mehr, dass sie das Café weiterführen darf.
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag: 8:00 bis 19:00 Uhr, Sonntag 9:00 – 18:00 Uhr, Samstag für Veranstaltungen nach Vereinbarung.
https://www.stadtcafe-purkersdorf.at/