Bieno, die kleine Erwerbsimkerei von Benno Karner, dem
„Purkersdofer Stadtimker“, ist seit 22.
Oktober ein vom Niederösterreichischen Imkerverband ausgezeichneter
Imkereibetrieb.
Präsident Johann Gruscher vom Österreichischen Imkerbund
freute sich die kleine aber feine Imkerei persönlich zu besuchen und nach
eingehender Prüfung aller Bewertungskriterien die Imkerei Bieno aufgrund der
hervorragenden Qualität und vorbildlichen Eigenkontrolle zum „Ausgezeichneten
Imkereibetrieb“ zu ernennen.
Der
Gedanke hinter dieser Auszeichnung war es, einen Weg zu schaffen in Form einer
Betriebsberatung den heimischen Imkern und Imkerinnen die Sicherheit einer
höchstqualitativen Verarbeitung von Honigen und anderen Bienenprodukten zu
bieten. Jeder Imkereibetrieb hat die Möglichkeit sich aus Eigenverantwortung
und Eigenkontrolle für diese Betriebsberatung anzumelden und so auch für seine
Konsumenten zu gewährleisten, dass seine Produkte allen vorgegebenen Qualitätskriterien
entsprechend verarbeitet werden.
Einerseits
dient die Betriebsberatung dazu bei etwaigen auftretenden Mängeln diese unter
fachgerechter Beratung zu beheben als auch, wenn, wie im Falle der Imkerei
Bieno, alles den Vorgaben entspricht, den geprüften Imkereibetrieb zum
„Ausgezeichneten Imkereibetrieb“ zu benennen.
Von
rund 4.000 verzeichneten Imkern und Imkerinnen in ganz Niederösterreich dürfen
sich 160 Betriebe über diese Auszeichnung freuen.
Kontakt:
Imkerei Bieno, Benno Karner, Telefon 0664/120 22 30, E-Mail servus@bieno.at, Web www.bieno.at